江戸ごぼう
しゃきしゃきしたごぼうの食感とコクのあるしょうゆ
の味付けをしてあるごぼうのお漬物です。
漬物といっても独特のクセのない食べやすい味付
となっています。
また、笹切りにしてごはんにまぶして炊き込みご飯
というのも楽しむことができます。
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